Το φασκόμηλο είναι ένα από τα πιο κοινά και γνωστά.. γαστρονομικά φυτά
Το ότι το προσθέτετε όμως στα ψητά σας γεύματα δεν το κάνει λιγότερο θεραπευτικό! Τα οφέλη του φασκόμηλου για την υγεία είναι πολυάριθμα και ποικίλα. Εμείς λοιπόν συγκεντρώσαμε τα οφέλη που έχει το φασκόμηλο στον οργανισμό μας καθώς και διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως μέρος της καθημερινότητάς σας.
Τι είναι όμως το φασκόμηλο;
Το φασκόμηλο (Salvia officinalis) ανήκει στην οικογένεια Labiatae και τα πιο κοινά μέρη που χρησιμοποιούνται από αυτό το φυτό είναι τα φύλλα και τα άνθη. Είναι επίσης πολύ αρωματικό και ανθίζει στα τέλη της άνοιξης με αρχές του καλοκαιριού. Το φασκόμηλο περιέχει βιταμίνες Α, C και Β και τα μεταλλικά στοιχεία ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο καθώς και ψευδάργυρο.
Παλινδρόμηση
Το φασκόμηλο είναι ιδανικό εάν υποφέρετε από παλινδρόμηση. Τα οφέλη του για την υγεία επεκτείνονται και βοηθούν στην ηρεμία του πεπτικού συστήματος καθώς και στη μείωση των κράμπες! Τα συστατικά του ελαίου αυτού του φυτού βοηθούν στη χαλάρωση του πεπτικού συστήματος που μπορεί να μειώσει τους σπασμούς ή τις κράμπες και να βοηθήσει στη μείωση της παλινδρόμησης.
Βελτίωση της μνήμης
Ένα άλλο απίστευτο όφελος για την υγεία, είναι ότι το φασκόμηλο είναι βοηθάει στη βελτίωση της μνήμης. Το φασκόμηλο μπορεί να μας βοηθήσει να θυμόμαστε τα πράγματα πιο αποτελεσματικά (παρόμοιο με το πώς λειτουργεί και το δεντρολίβανο). Το φασκόμηλο χρησιμοποιήθηκε σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ που έπασχαν από ήπια έως μέτρια συμπτώματα. Έπειτα από 4 μήνες χρήσης εμφάνισαν σημαντική βελτίωση της διάθεσης και της μνήμης χωρίς παρενέργειες. Αυτό οφείλεται κατά κύριο λόγο στην αντιοξειδωτική δράση του φασκόμηλου.
Πονόλαιμος
Ο ESCOP (Ευρωπαϊκός Επιστημονικός Συνεταιρισμός για τη Φυτοθεραπεία) συνιστά το φασκόμηλου για να βοηθήσει στη φλεγμονή και τη μόλυνση τόσο του στόματος όσο και του λαιμού. Όμως τα οφέλη του φασκόμηλου για τη στοματική υγεία δεν σταματούν εδώ. Είναι επίσης χρήσιμο για την ουλίτιδα και τον πονόλαιμο, καθώς και για τη γαστρίτιδα. Η τοπική χρήση ενός σπρέι για το λαιμό φασκόμηλου σε κλινικές δοκιμές ήταν θετική καθώς δείχνει ότι μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά τον πόνο του οξέος πονόλαιμο.
Αντιβακτηριδιακό
Το φασκόμηλο είναι επίσης γνωστό για την αντιβακτηριδιακή και αντισηπτική του δράση. Τα πτητικά έλαια που περιέχει βοηθούν στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηριακών οργανισμών ειδικά στο στόμα και τα ούλα. Αυτός είναι ο λόγος που χρησιμοποιούμε φασκόμηλο στο σπρέι λαιμού μας.
