Νόστιμη παραδοσιακή ταραμοσαλάτα
Ταραμοσαλάτα. Μία συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη παραδοσιακή ταραμοσαλάτα που θα συνοδεύσει κάθε νηστίσιμο γεύμα σας!
Yλικά
- 170 γρ. ηλιέλαιο
- 35 γρ. χυμός λεμονιού
- 30 γρ. ψωμί του τοστ, χωρίς την κόρα
- 1/4 κρεμμύδι
- 60 γρ. λευκός ταραμάς
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Βρέχουμε το ψωμί και το στραγγίζουμε πολύ καλά.
- Βάζουμε στο multi το ψωμί, τον λευκό ταραμά, τον χυμό λεμονιού, το κρεμμύδι και αλέθουμε.
- Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και αλέθουμε μέχρι να σφίξει το μείγμα.
- Σερβίρουμε σε ένα ρηχό πιάτο και γαρνίρουμε με μία ελιά.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
