Νοστιμότατα ζαμπονοκασεροπιτάκια!
Μια φανταστική ιδέα για ένα σνακ της τελευταίας στιγμής που θα αγαπήσουν τα παιδάκια σας και όχι μόνο! Νοστιμότατα ζαμπονοκασεροπιτάκια!
Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας
- μουστάρδα
- 10 φέτες μορταδέλα
- 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
- μαϊντανός
- 1 αυγό
- σουσάμι
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε 1 φύλλο σφολιάτας απλώνουμε τη μουστάρδα, βάζουμε σε σειρά τη μορταδέλα και ρίχνουμε από πάνω την τριμμένη μοτσαρέλα και το μαϊντανό
- Τυλίγουμε τη ζύμη σε ρολό και αφού τη βάλουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά, μετά τη λαδώνουμε με το αυγό και ρίχνουμε από πάνω το σουσάμι.
- Κόβουμε το ρολό σε 14 κομμάτια, τα βάζουμε σε 1 ταψί πάνω σε 1 λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 190 για περίπου 35 λεπτά.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
