Δοκιμάστε τα!
Τρουφάκια της τεμπέλας με βρώμη και ταχίνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δοκιμάστε τα! Νηστίσιμα και υγιεινά τρουφάκια με βρώμη και σοκολάτα. Χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη, σας δίνουν ενέργεια! Είναι φανταστικά!
Υλικά
- 1 φλ. ταχίνι
- 3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 1/2 φλ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη
- 4 κ.σ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
- 4 κ.σ. ινδική καρύδα
- 4 κ.σ. κολοκυθόσπορο
- 2 κ.σ. λιναρόσπορο
- 1 κ.γ. κανέλα
- Λιωμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη για την επικάλυψη
Εκτέλεση
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ.
- Ανακατεύουμε με κουτάλι τα υλικά μέχρι να ενωθούν και να μπορούμε να τα πλάσουμε σε τρουφάκια ενέργειας.
- Πλάθουμε μικρές μπουκιές και τις αραδιάζουμε σε πιατέλα.
- Βουτάμε τα υγιεινά τρουφάκια τα μισά μέσα σε λιωμένη σοκολάτα ή γαρνίρουμε με γραμμές σοκολάτας.
- Διατηρούμε τη vegan συνταγή για τρουφάκια στο ψυγείο και τα απολαμβάνουμε όποια ώρα θελήσουμε μια γλυκιά μπουκιά που θα μας γεμίσει ενέργεια.
Πηγή: argiro.gr
