Φτιάξτε αυτές τις σοκολατένιες μπουκίτσες απόλαυσης
Αυτή η συνταγή για πάστα σοκολάτας με κρέμα είναι όσο λαχταριστή όσο και εύκολη! Με λίγα υλικά φτιάξετε αυτές τις σοκολατένιες μπουκίτσες απόλαυσης!
Υλικά
- 1 λίτρο γάλα
- 150 γρ. ζάχαρη
- 85 γρ. κορν φλάορ
- 20 γρ. κακάο
- 5 – 6 μπισκότα πτι μπερ
- 50 γρ. φουντούκια ψημένα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κορν φλάορ, το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε σταδιακά για 5 λεπτά μέχρι να κρυώσει ελαφρώς.
- Σπάμε 5 – 6 πτι μπερ σε ένα μπολ.
- Γεμίζουμε 5 – 6 ποτήρια με την κρέμα μας και στη συνέχεια καλύπτουμε με τα σπασμένα μπισκότα.
- Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Με μια σπάτουλα ή ένα μαχαίρι, ξύνουμε τις άκρες της κρέμας και την αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο.
- Γαρνίρουμε περιμετρικά με αλεσμένα φουντούκια και σερβίρουμε.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
