Η συνταγή για το πιο… ερωτικό γλυκό!
Είναι ένα από τα πιο ερωτικά – και κατακόκκινα – γλυκά. Τα φρούτα του πάθους αυξάνουν τον ερωτισμό και μεγιστοποιούν τη γεύση της. Εδώ θα βρεις μια απίθανη συνταγή για πανακότα. Δροσερή, γλυκιά και πεντανόστιμη!
Υλικά
300 γρ. κρέμα γάλακτος
700 γρ. γάλα
250 γρ. ζάχαρη
9-11 φύλλα ζελατίνας
200 γρ. φρούτα του πάθους
λίγη βανίλια
Εκτέλεση
Αρχικά, σε μια κατσαρόλα την κρέμα, το γάλα και τη βανίλια και άφησέ τα να βράσουν σε σιγανή φωτιά.
Κατέβασε από τη φωτιά και άφησε για 10 λεπτά.
Ρίξε τη ζάχαρη για σιγόβρασε μέχρι να διαλυθεί καλά. Βάλε τις ζελατίνες σε κρύο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
Στράγγισέ τες και βάλ’ τες μέσα στο γάλα να λιώσουν καλά. Μόλις λιώσουν κατέβασε από τη φωτιά και μοίρασε σε φορμάκια.
Άσε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια βάλ’ τα στο ψυγείο περίπου για 4 ώρες.
Σέρβιρε με φρούτα του πάθους.
