Νηστίσιμα Πασχαλινά κουλουράκια
Η πιο εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια χωρίς βούτυρο και αυγά!
Υλικά
- 450 γρ. αλεύρι Κούλα
- 115 γρ. άχνη
- 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.χ. εκχύλισμα βανίλιας
- 300 γρ. μαργαρίνη, κρύα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να μαζευτεί η ζύμη γύρω από το φτερό.
- Χωρίζουμε τη ζύμη σε κομμάτια των 30 γρ.
- Πλάθουμε τα κουλουράκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 για περίπου 15′-20′.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
