Η Απλότητα στη Γεύση
Όταν σκεφτόμαστε κέικ, συνήθως φανταζόμαστε πολύπλοκες συνταγές με πολλά υλικά και βήματα. Ωστόσο, υπάρχει μια απλή και γευστική εναλλακτική λύση: το κέικ με μόλις 3 υλικά. Αυτό το απλό κέικ δημιουργεί ένα γλυκό, υγιεινό και γρήγορο επιδόρπιο που μπορείτε να απολαύσετε σε λίγα λεπτά. Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψουμε πώς να ετοιμάσετε αυτό το νοστιμότατο κέικ με ελάχιστη προσπάθεια.
Υλικά:
- Αυγά
- Ζάχαρη
- Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Οδηγίες:
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C και ετοιμάστε ένα ταψί με λαδόκολλα ή λαδόχαρτο.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, σπάστε τα αυγά και προσθέστε τη ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε έναν ηλεκτρικό αναδευτήρα σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 3-4 λεπτά, μέχρι το μείγμα να γίνει αφράτο και λευκό.
- Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε απαλά με ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να ενσωματωθεί καλά.
- Μεταφέρετε το μείγμα στο ταψί και ομαλοποιήστε την επιφάνεια.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει ωραίο χρυσό χρώμα και ένα καλά ψημένο κέντρο.
- Αφήστε το κέικ να κρυώσει για λίγο πριν το κόψετε και το απολαύσετε.
Αυτό το απλό κέικ με 3 υλικά είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για γλυκό. Μπορείτε να το προσαρμόσετε προσθέτοντας αρώματα όπως βανίλια, λεμόνι ή σοκολάτα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Είναι η απόδειξη ότι με λίγη φαντασία και λίγα υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε κάτι πραγματικά νόστιμο.