Η Χρυσή Λεμονάδα
Όταν το φθινόπωρο φτάνει και η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει, αναζητούμε ροφήματα που θα μας ζεστάνουν και θα τροφοδοτήσουν το σώμα μας με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η Χρυσή Λεμονάδα, πλούσια σε κουρκουμά, είναι το ιδανικό ρόφημα για τη φθινοπωρινή σεζόν.
Συστατικά:
- 1 λεμόνι
- 1 κ.γ. κουρκουμάς σε σκόνη
- 1 πρέζα μαύρου πιπεριού (για καλύτερη απορρόφηση του κουρκουμά)
- 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικό)
- 250 ml ζεστό νερό
Εκτέλεση:
- Σε ένα μεγάλο ποτήρι, προσθέστε τον κουρκουμά και το πιπέρι.
- Πιέστε το λεμόνι και προσθέστε το χυμό του στο ποτήρι.
- Ρίξτε το ζεστό νερό και ανακατέψτε καλά, μέχρι ο κουρκουμάς να διαλυθεί πλήρως.
- Προσθέστε το μέλι ή το σιρόπι αγαύης, αν το επιθυμείτε, και ανακατέψτε ξανά.
- Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε!
Αυτό το φθινοπωρινό ρόφημα, εκτός από την υπέροχη γεύση του, προσφέρει και αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Ο κουρκουμάς, ειδικά όταν συνδυάζεται με το μαύρο πιπέρι, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
