Cocktail με ανανά & ρούμι

Forever Woman

Το ποτό που θα κάνει τη διαφορά στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Ένα σωστό cocktail είναι αυτό που θα κάνει τη διαφορά στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Για φέτος, give a chance στο ζεστό cocktail με ανανά και ρούμι. Εκτός από πανεύκολο στην εκτέλεση, είναι και σκέτη απόλαυση.

Υλικά

-μισό φλιτζάνι φυσικό χυμό ανανά

-1¾ φλιτζ. νερό

-2 ξυλαράκια κανέλας

-120 ml ρούμι spiced

-μισό κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

-2 κ.σούπας μέλι

-1 κ. σούπας κανέλα

-120 ml γάλα καρύδας ζεστό

Εκτέλεση

Βάζουμε το χυμό, το ρούμι και το νερό σε ένα μικρό κατσαρολάκι, για να βράσουν σε μέτρια φωτιά μέχρι να αναμιχθούν καλά μεταξύ τους. Ρίχνουμε τα ξυλάκια κανέλας, τη βανίλια, το μέλι και την κανέλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρουμε τα ποτήρια και μοιράζουμε το γάλα καρύδας. 

Tip: Βάλε από ένα ξυλάκι κανέλας στο cocktail και πρόσθεσε extra κανέλα εάν το επιθυμείς.