Σας απέτυχε το κέικ για κάποιο λόγο; Μην το πετάξετε!
Φτιάξτε υπέροχα, πεντανόστιμα τρουφάκια με 3 υλικά και θα πάθετε πλάκα! Η πιο οικονομική συνταγή για τρουφάκια!
Συστατικά
- 500 γρ. κέικ κανονικό ή κέικ που δεν πέτυχε
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- πολύχρωμη τρούφα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Θρυμματίζουμε το κέικ με τα χέρια μας σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε με την κρέμα τυριού (1η επιλογή) ή βάζουμε στο μίξερ και το κέικ και την κρέμα τυριού και να ομογενοποιηθούν (2η επιλογή).Στην 1η επιλογή τα τρουφάκια πλάθονται αμέσως ενώ στη 2η επιλογή πρέπει να μπουν στην κατάψυξη για περίπου 30 λεπτά. Πλάθουμε 20 γρ. το κάθε τρουφάκι και το στολίζουμε με πολύχρωμη τρούφα.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
