Πανεύκολο, πεντανόστιμο και μόνο με 4 υλικά
Αυτή η συνταγή για τούρτα παγωτό ήρθε για να μείνει! Ακολουθήστε τα βήματα και φτιάξτε το πιο δροσιστικό καλοκαιρινό γλυκάκι!
Υλικά
- 500 ml κρέμα γάλακτος κρύα 35%
- 300 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 2 κ.σ. κακάο
- 540 γρ. μπισκότα oreo, 90 γρ. μπισκότα oreo τριμμένα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να γίνει παχύρευστη σαν γιαούρτι.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε τρία μπολ. Στο πρώτο βάζουμε τα τριμμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με το μίξερ. Στο δεύτερο βάζουμε το κακάο και ανακατεύουμε με το μίξερ και στο τρίτο σκέτη την άσπρη κρέμα.
- Σε μακρόστενο ταψί στρώνουμε μπισκότα και απλώνουμε από πάνω την κρέμα κακάο. Βάζουμε άλλη μια στρώση μπισκότα και απλώνουμε την άσπρη κρέμα να πάει παντού. Τέλος απλώνουμε καλά την κρέμα τριμμένου μπισκότου.
- Βάζουμε για 5 ώρες στο ψυγείο.
- Στη συνέχεια βάζουμε άλλες 5 ώρες στην κατάψυξη και είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
