Αυτό συμβαίνει λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά
Το ακούς συχνά ότι η λύση για όλα, για τη ψυχολογία, τον οργανισμό, το σώμα σου είναι η διατροφή. Και πλέον, γνωρίζεις ότι είναι η αλήθεια. Η διατροφή που ακολουθούμε είναι ένα ισχυρό «χαρτί» για να παραμένουμε υγιείς και χαρούμενοι. Κάθε τροφή ξεχωριστά, ανάλογα τις βιταμίνες και τα θρεπτικά στοιχεία που περιλαμβάνει, μας βοηθάει σε διαφορετικά πράγματα. Κι όμως, υπάρχει μια συγκεκριμένη τροφή, ένα λαχανικό, το οποίο αξίζει να το βάλεις στη διατροφή σου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι μύκητες βοηθούν στην επιβράδυνση της γήρανσης, σαν διαδικασία. Μάλιστα, μια νέα μελέτη έδειξε ότι μια τέτοια τροφή είναι τα μανιτάρια που περιέχουν μεγάλες ποσότητες δύο αντιοξειδωτικών που είναι γνωστά για τις αντιγηραντικές τους ιδιότητες.
Τι κάνουν τα αντιοξειδωτικά;
Στην ουσία, αυτές οι θρεπτικές ουσίες βοηθούν τα κύτταρα να καταπολεμήσουν το οξειδωτικό στρες που είναι μια μορφή βλάβης των ιστών που μπορεί να προκαλέσει την καταστροφή των κυττάρων του οργανισμού κάτι που τελικά οδηγεί στη γήρανση της επιδερμίδας. Μάλιστα, το οξειδωτικό στρες μπορεί να φέρει σε έναν οργανισμό Αλτσχάιμερ, καρκίνο ή καρδιακά προβλήματα.
Γενικότερα, ένας άνθρωπος πρέπει να καταναλώνεις τουλάχιστον 3 milligram. Αυτό ισούται περίπου με 5 μανιτάρια την ημέρα. Μπορείς εύκολα να τα βάλεις στη ζωή σου, φτιάχνοντας μια λαχταριστή ομελέτα το πρωί, το μεσημέρι να τα καταναλώσεις ως συνοδευτικό με το κυρίως γεύμα σου ή με μια μανιταρόσουπα.
Πάντως, όταν τα βάλεις στη ζωή σου, θα δεις την επιδερμίδα σου να λάμπει!