Ο ανανάς είναι ένα από τα πιο εξωτικά και νόστιμα φρούτα
Μπορεί η ζέστη να είναι αφόρητη αλλά η όρεξή μας για γλυκό δεν μειώνεται. Ο ανανάς λοιπόν είναι το ιδανικό φρούτο, ειδικά το καλοκαίρι, για να σε δροσίσει και παράλληλα να σε χορτάσει. Φτιάξε λοιπόν μια τάρτα με ανανά η οποία θα αποτελέσει το ιδανικό επιδόρπιο για σένα και τους φίλους σου!
Υλικά
- 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
- 220 γρ. ψιλοκομμένο ανανά
- 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
- 220 γρ. κατεψυγμένη σαντιγί, αποψυγμένη
- 1 έτοιμη ζύμη τάρτας
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ αναμείξτε το γάλα, τον ανανά, το χυμό λεμονιού και τη σαντιγί και ανακατέψτε. Έπειτα ψήστε τη βάση σύμφωνα με τις οδηγίες και μόλις κρυώσει ρίξτε το μείγμα με τον ανανά. Απλώστε ομοιόμορφα και τοποθετήστε στο ψυγείο. Μόλις παγώσει είναι έτοιμη για σερβίρισμα! Μπορείτε να γαρνίρετε με επιπλέον κομματάκια ανανά ή ακόμα και με ξηρούς καρπούς!
