Ένα κέικ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Είτε έχεις κάποιο κέικ που περίσσεψε, είτε θέλεις να ετοιμάσεις ένα δικό σου, θα δεις πως αυτά τα cake pops θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δοκίμασε τα πιο νόστιμα cake pops τα οποία μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα.
Υλικά:
- Σοκολατένιο κέικ με κακάο
- Κουβερτούρα 400 γραμμ.
- Κρέμα γάλακτος 35% 200 γραμμ.
Επικάλυψη:
- 4 κουβερτούρες λευκές ή μισές μαύρες μισές λευκές
- Τρούφα
- Ξυλάκια για cake pop
Εκτέλεση:
Αρχικά φτιάχνουμε το κέικ μας. Έπειτα ετοιμάζεις τη γκανάζ σου με τη κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος ώστε να το περιχύσεις. Βράζεις την κρέμα γάλακτος και αποσύρεις από τη φωτιά και προσθέτεις τη κουβερτούρα. Αφού κρυώσει το μείγμα σου το προσθέτεις στο επίσης κρύο κέικ σου.
Πλάθεις τα cake pop σου με το χέρι στρόγγυλα και τα περνάς από το ξυλάκι. Ετοιμάζεις την επικάλυψη, λιώνοντας τις λευκές ή μαύρες κουβερτούρες σε μπεν μαρί. Βουτάς ένα ένα τα cake pop σου στη κουβερτούρα και για ένα πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, τα βουτάς σε ένα μπολ με τρούφα και τα τοποθετείς όρθια για να στεγνώσουν και είναι έτοιμα!
Πραγματικά αυτή η εύκολη συνταγή για νόστιμα cake pops, θα σου λύσει τα χέρια! Είναι ιδανικά για γιορτές μικρών και μεγάλων παιδιών.
