Είναι ιδανικές για ένα γρήγορο σνακ
Αυτές οι σοκολατένιες μπάλες ενέργειας είναι ιδανικές για μια γρήγορη ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας ή ως γλυκό δάγκωμα μετά το γεύμα.
Συστατικά:
- 1 κούπα βρώμης
- ½ κούπα φυστικοβούτυρο ή αλμυρικό βούτυρο
- ⅓ κούπας μελί ή σιρόπι σφενδάμου
- 1 κ.σ. κακάο σκόνη
- ½ κούπα κομματάκια σοκολάτας
- 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
- Μια πρέζα αλατιού
- Προαιρετικά: ξηροί καρποί, καρύδα, σπόροι chia, φλαξ.
Οδηγίες:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη βρώμη, το φυστικοβούτυρο, το μέλι, την κακάο σκόνη, τα κομματάκια σοκολάτας, το εκχύλισμα βανίλιας και την πρέζα αλατιού.
- Ανακατέψτε καλά τα συστατικά μέχρι να δημιουργηθεί ένας ομοιογενής συνδυασμός. Αν η μίγμα σας φαίνεται πολύ στεγνή, προσθέστε λίγο επιπλέον φυστικοβούτυρο ή μέλι.
- Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να σχηματίσετε μικρές μπάλες, τοποθετώντας τες σε ένα ταψί ή ένα πιάτο.
- Τοποθετήστε τις σοκολατένιες μπάλες στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να στερεοποιηθούν.
- Αφού στερεοποιηθούν, μπορείτε να τις τοποθετήσετε σε ένα σφιχτά κλειστό δοχείο και να τις φυλάξετε στο ψυγείο. Διατηρούνται για περίπου μια εβδομάδα (αν δεν τελειώσουν νωρίτερα!).
Image by Freepik
