Μπορεί επίσης να προσθέσει μερικά.. χρόνια στο δέρμα!
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή υψηλού γλυκαιμικού δείκτη που αποτελούνται από υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη στο σώμα. Σε απάντηση στα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, η ορμόνη ινσουλίνη απελευθερώνεται για να αποθηκεύσει αυτή τη γλυκόζη στο ήπαρ.
Αυτή η απόκριση ινσουλίνης είναι εκεί που έγκειται η πτώση σας. Ενώ η φλεγμονή που προκαλεί σε ολόκληρο το σώμα έχει επιζήμια επίδραση στο δέρμα. Ένζυμα που διασπούν το κολλαγόνο και άλλες ουσίες που διατηρούν την ελαστικότητα του δέρματος, μπορούν να προσθέσουν μερικά χρόνια στο δέρμα κάνοντας το χαλαρό και ζαρωμένο. Εκτός από αυτό, επιδεινώνει επίσης δερματικά προβλήματα όπως η ακμή και η ροδόχρου ακμή.
Τροφές με κρυμμένη ζάχαρη:
Ψωμί
Όλοι γνωρίζουμε ότι το ψωμί είναι βασικά μόνο υδατάνθρακες. Ωστόσο, επειδή δεν είναι γλυκό, αποτυγχάνουμε να κάνουμε τη σύνδεση ότι μετατρέπεται σε ζάχαρη. Μπορεί να υπάρχουν έως και 6 γραμμάρια ζάχαρης ανά φέτα. Που σημαίνει ότι τελειώνει αμέσως το ένα τέταρτο της ημερήσιας πρόσληψης ζάχαρης. Τσάι/καφές: Aκόμα κι αν προσθέτετε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στο ρόφημά σας, έχετε ήδη καταναλώσει 4 γραμμάρια από τα μέγιστα 25 γραμμάρια ζάχαρης που θα έπρεπε να πίνετε κάθε μέρα.
Ενεργειακές μπάρες
Όλοι γνωρίζουμε την ώθηση που έχουν να προσφέρουν οι ενεργειακές μπάρες. Ωστόσο, θωρακισμένο από το όνομά τους, το γεγονός ότι συχνά έχουν την ίδια ποσότητα ζάχαρης με τις μπάρες καραμέλας περνά απαρατήρητο.
Αρωματισμένο γιαούρτι
Φαινομενικά υγιεινό, το αρωματισμένο γιαούρτι φαίνεται να είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πραγματικά αλήθεια – για να διατηρηθεί η γεύση και η υφή του γιαουρτιού, η έλλειψη λίπους συχνά αντικαθίσταται με αυξημένη ζάχαρη. Μια μερίδα 150g γιαουρτιού μπορεί να έχει έως και 20g-80% της ημερήσιας πρόσληψης ζάχαρης.
Χυμός φρούτων
Ο χυμός φρούτων είναι τόσο υγιεινός όσο ολόκληρα τα φρούτα, σωστά; Ο χυμός δεν περιέχει το καλύτερο μέρος του φρούτου, που είναι οι φυτικές ίνες. Ένα μόνο ποτήρι φρούτο περιέχει τόση περιεκτικότητα σε ζάχαρη όση και η ίδια ποσότητα αναψυκτικού. Εκτός από αυτό, επειδή θα έτειναν να πίνετε τον χυμό αρκετά γρήγορα, είναι πιο δύσκολο για το συκώτι να τον μεταβολίσει, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση λίπους.
Image by jcomp on Freepik
