Η κουζίνα που προτιμάς μπορεί να δείξει στοιχεία από τον χαρακτήρα σου!
Όλοι αγαπάμε το φαγητό και μας αρέσει να δοκιμάζουμε νέες γεύσεις και συνταγές που πάνε «κόντρα» στη δική μας κουλτούρα. Ποιος θα το έλεγε όμως, ότι η κουζίνα που προτιμάς μπορεί να δείξει στοιχεία από τον χαρακτήρα σου; Ας δούμε μερικά παραδείγματα…
Ιταλική
Η Ιταλία είναι γειτόνισσα μας και στη γεωγραφία και στη γεύση. Δεν διαφέρουμε πολύ από αυτά που επιλέγουμε στη γαστρονομία, ενώ το moto μας είναι: σε κάθε πιάτο να κυριαρχεί η θεσπέσια πρώτη ύλη. Εσένα σε βρίσκω λίγο safe στις επιλογές σου στη γεύση και μαντεύω πως είσαι έτσι και στη ζωή. Μπορεί να μη σου αρέσει να παίρνεις μεγάλα ρίσκα, ούτε θέλεις να ζεις τη ζωή σου στα άκρα. Όταν η παρέα ζητά ethnic, εσύ προτείνεις ιταλικό. Κι όταν σου κάνουν τη χάρη, εσύ παραγγέλνεις καρμπονάρα με πίτσα μαργαρίτα;
Μεξικάνικη
Πόσο σ’ αρέσουν αυτές οι όμορφες μυρωδιές, οι ωραίες διακοσμήσεις των πιάτων, όπως τα tacos που είναι τόσο προσεγμένα, γευστικά και οπτικά. Είσαι ένας αισιόδοξος άνθρωπος, με πολύ πάθος και αγάπη για τη ζωή. Πάω στοίχημα ότι κάθε φορά που τρως μεξικάνικο, ονειρεύεσαι να ταξιδεύεις στο Μεξικό και να χαζεύεις πολύχρωμα αμάξια και να τραβάς φωτογραφίες καθετί που βλέπεις, γιατί στα μάτια σου φαίνεται πανέμορφο. Να φανταστώ σ’αρέσει να συνδυάζεις τις chimichangas και τα burritos σου με margarita λεμόνι;
Ιαπωνική
Πόσο ψαγμένος είσαι τέλος πάντων; Ίσως να είσαι ο πιο snob της παρέας, αλλά όταν σε γνωρίσουν καλύτερα καταλαβαίνουν πόσο κουλ τυπάκι είσαι. Το sushi είναι ο δικός σου Θεός. Θα μπορούσες να το τρως κάθε μέρα, αλλά πρέπει να τιμάς και το σπιτικό «μαμαδίστικο» φαγητό, πώς να το κάνουμε… Γενικότερα, είσαι κοινωνικός, αλλά για να ανοιχτείς θέλεις το χρόνο σου και πολύ καλά κάνεις στην τελική. Είσαι ευαίσθητος, περιπετειώδης και σου αρέσει να ρισκάρεις. Αγαπημένο σου πιάτο το ramen και το yakitori;
Ινδικό
Αντιμετωπίζεις κι εσύ τη μαγειρική σαν τελετουργία. Βάζεις παντού πικάντικα μπαχαρικά, μυρωδικά, σ’αρέσουν οι spicy γεύσεις και θέλεις να περιτριγυρίζεσαι από ωραίες εικόνες και μυρωδιές. Γενικότερα είσαι χαρούμενος τύπος, είσαι επιλεκτικός και σου αρέσει να συνδυάζεις πράγματα. Δεν είναι τυχαίο ότι τα άτομα που σε περιτριγυρίζουν και είναι κοντά σου είναι πολλά. Εσύ με δυσκολεύεις λίγο, αλλά νομίζω ότι αγαπάς το Biryani με κοτόπουλο και τα onionbhaji, συνδυασμένα με golden milk, φτιαγμένο από κουρκουμά!
