Kαλοκαίρι ίσον παγωτό, και τι καλύτερο από ένα σπιτικό παγωτό με αγνά υλικά;
To παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Είναι το γλυκό που σηματοδοτεί την έναρξη του καλοκαιρού και μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Παρακάτω λοιπόν θα βρεις την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για σπιτικό παγωτό σάντουιτς με μπισκότα!
Υλικά:
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ
- 3 βανίλιες
- 1 κουτ. γλ. μέλι
- 2 πακέτα πτι μπερ
Εκτέλεση:
Αρχικά στρώνουμε σε ένα πυρέξ μια στρώση από τα μπισκότα πτι μπερ. Στη συνέχεια χτυπάμε το ζαχαρούχο, το γάλα, τις βανίλιες και τη μόρφατ στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Περιχύνουμε τα μπισκότα με το μείγμα και βάζουμε από πάνω μια ακόμα στρώση από τα μπισκότα.
Βάζουμε το παγωτό μου στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες. Κόβουμε σε μερίδες και απολαμβάνουμε!
