Τα γλυκά τα οποία έχουν ως βάση τους τα φρούτα είναι η ιδανική επιλογή για τις λιγούρες του καλοκαιριού
Μετρούσατε και εσείς πόσα παγωτά και πόσα μπάνια έχετε κάνει το καλοκαίρι; Εγώ συνεχίζω και το κάνω ακόμα και τώρα. Βγάζοντας λοιπόν το μικρό παιδί που κρύβω μέσα μου, πήρα την ευκαιρία ώστε να σου δείξω την πιο νόστιμη και healthy συνταγή για παγωτό choco-banana!
Υλικά:
- Μια ώριμη μπανάνα
- Μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο ή σκόνη σοκολάτας
Εκτέλεση:
Αρχικά κόβουμε τη μπανάνα σε κομμάτια και τη βάζουμε στην κατάψυξη για μία ώρα. Μόλις παγώσει, χτυπάμε τα κομμάτια στο blender μέχρι να πάρουν μια μαλακή υφή. Προσθέτουμε τη βανίλια, το μέλι και το κακάο και συνεχίζουμε να χτυπάμε, μέχρι όλα τα υλικά να γίνουν ένα. Αφήνουμε το μείγμα για λίγη ώρα στην κατάψυξη μέχρι να δέσει καλύτερα το παγωτό μας και σερβίρουμε!
