Δεν είναι απλώς ένα ρόφημα
Μια συζήτηση γύρω από την περιποίηση της επιδερμίδας, την περιποίηση των μαλλιών και την υγεία δείχνει σχεδόν πάντα στο προσκήνιο τα οφέλη ενός συγκεκριμένου είδους τσαγιού. Είμαστε σίγουροι ότι έχετε καταλάβει σε ποιο αναφερόμαστε. Ένα φλιτζάνι τσάι, εμπλουτισμένο με τη γεύση ενός λεμονιού, δεν είναι απλώς ένα ρόφημα που πρέπει να απολαύσουμε. Πρέπει να το αγαπάμε για τα πολλά οφέλη που προσφέρει στο σώμα, το δέρμα και τα μαλλιά μας – και γι’ αυτό το τσάι με λεμόνι είναι πανταχού παρόν. Παρατηρήστε πώς διεισδύει σε συζητήσεις με επίκεντρο την υγεία όλη την ώρα.
Τι περιέχει ένα φλιτζάνι τσάι με λεμόνι;
Γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα λεμόνια είναι γνωστό ότι βελτιώνουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου σας, προλαμβάνουν την αναιμία και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου – μεταξύ πολλών άλλων πλεονεκτημάτων. Τα λεμόνια είναι εξαιρετικές πηγές φωσφόρου, καλίου, βιταμίνης C, φυλλικού οξέος, λουτεΐνης και σιδήρου επίσης. Και περιέχουν κιτρικό οξύ, φλαβονοειδή, μαγνήσιο, τανίνες και επίσης χαλκό. Όλα αυτά τα συστατικά μεταφέρονται σε αυτό το φλιτζάνι τσάι με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίγες θερμίδες που βρίσκεται μπροστά σας. Ας καταλάβουμε πώς αυτές οι ιδιότητες, συμπυκνωμένες σε ένα απλό φλιτζάνι, ενώνονται για να εμπλουτίσουν το σώμα σας με μια σειρά από οφέλη.
Τα οφέλη του τσαγιού με λεμόνι
Δέρμα:
Έχουμε εμμονή με τη βιταμίνη C, έτσι δεν είναι; Το λεμόνι, επίσης, περιέχει αυτή τη συγκεκριμένη βιταμίνη – μια που σχετίζεται με τη λάμψη του δέρματός μας και λειτουργεί ως αντιγηραντικός παράγοντας – και λέγεται ότι διεγείρει την παραγωγή κολάζ και μειώνει το σχηματισμό ρυτίδων. Είναι επίσης γεμάτο με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες – και αυτό του επιτρέπει να καταπραΰνει καταστάσεις όπως η ακμή, τα σπυράκια και το έκζεμα. Επιπλέον, οι στυπτικές του ιδιότητες απομακρύνουν τα νεκρά κύτταρα από το πρόσωπό μας και αναζωογονούν το δέρμα μας.
Μαλλιά:
Η κατανάλωση αυτού του τσαγιού σε τακτική βάση εξασφαλίζει την παροχή απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων στο τριχωτό της κεφαλής σας και αυτό ενισχύει τα μαλλιά σας ενώ τα κάνει πιο λαμπερά. Το τσάι με λεμόνι επιλύει καταστάσεις που σχετίζονται με το τριχωτό της κεφαλής, όπως πιτυρίδα και κνησμό. Αυτό μειώνει την τριχόπτωση.
Σώμα:
Εκτός από τα οφέλη για το δέρμα και τα μαλλιά, το τσάι με λεμόνι είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σώμα. Γεμάτο με βιταμίνη C – η οποία περιέχει αντιοξειδωτικά καθώς και ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού – αυτό το ρόφημα μπορεί να αποτρέψει τις λοιμώξεις αμέσως. Όχι πια να αρρωσταίνεις συνέχεια. Τα λεμόνια περιέχουν επίσης φλαβονοειδή και αυτά τα αντιοξειδωτικά απωθούν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης εγκεφαλικής νόσου. Ενισχύει επίσης την υγεία της καρδιάς σας – αυτό συμβαίνει επειδή η βιταμίνη C προωθεί την καλύτερη ροή του αίματος μέσω των αρτηριών και των φλεβών σας και αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων. Ως αποτέλεσμα, αυτό μειώνει τις πιθανότητές σας για εγκεφαλικό ή καρδιακό επεισόδιο.
Τα λεμόνια μπορούν επίσης να ελέγξουν την αρτηριακή σας πίεση. Αυτό, με τη σειρά του, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη στο μέλλον. Και παρόλο που τα λεμόνια είναι όξινα, μόλις εισέλθουν στο σώμα σας, αρχίζουν να το αλκαλοποιούν, και αυτό προάγει τα υγιή δόντια και τα ούλα και μειώνει τα επίπεδα λίπους και κακής χοληστερόλης. Περιέχουν αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις βλάβες των κυττάρων που οδηγούν σε ασθένειες όπως ο καρκίνος. Δεδομένου ότι ξεπλένουν τις τοξίνες και ενισχύουν το μεταβολισμό, μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά. Μια σειρά από οφέλη συμπυκνώνονται για να χωρέσουν σε ένα μόνο λεμόνι – φανταστείτε!
Ποια τσάγια συνδυάζονται καλά με το λεμόνι;
Μπορείτε να εξαργυρώσετε τα προαναφερθέντα οφέλη ενός λεμονιού συμπληρώνοντας τα αγαπημένα σας τσάγια με μια δόση από αυτό. Το τσάι μέντας, για παράδειγμα, είναι ένα αναζωογονητικό ρόφημα. αλλά μερικές σταγόνες λεμόνι απογειώνουν την εμπειρία. Ξεκινήστε τα πρωινά σας με αυτό το αποτοξινωτικό μείγμα εμπλουτισμένο με μέντα-λεμόνι. Ή προσθέστε λεμόνι στο τσάι χαμομηλιού – αν δεν σας αρέσει η «χόρτα» γεύση του τσαγιού, ψάξτε για ένα λεμόνι αντί για ζάχαρη. Αυτό το παρασκεύασμα είναι γνωστό ότι καταπραΰνει τον πονόλαιμο.
Οι περισσότεροι από εμάς δεν ορκιζόμαστε στο πράσινο τσάι; Τώρα, παντρέψτε τα οφέλη του λεμονιού με αυτό – εκτός από το ότι λειτουργεί ως φυσικό γλυκαντικό για να αμβλύνει τη «γήινη» του τσαγιού, η οξύτητα του λεμονιού διεγείρει τα φύλλα του τσαγιού να απελευθερώσουν περισσότερα αντιοξειδωτικά, τα οποία με τη σειρά τους απωθούν τα κύτταρα. βλάβη και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αν έχεις ουρανίσκο για γλυκό, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο λεμόνι στο τσάι ιβίσκου. Μπορείτε επίσης να δαντέψετε ζεστό νερό με κάρδαμο και λεμόνι – το παρασκεύασμα που προκύπτει είναι ορεκτικό.
Μια απλή συνταγή για τσάι με λεμόνι – με νότες μελιού
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό σε ένα τηγάνι και αφήστε το να πάρει μια βράση.
- Σβήστε τη φωτιά και προσθέστε ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσαγιού στο νερό. Αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου τρία λεπτά.
- Ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού λεμόνι με δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι σε ένα άλλο φλιτζάνι.
- Ρίξτε το τσάι – χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι – στο φλιτζάνι και ανακατέψτε το παρασκεύασμα που προκύπτει.
- Αυτή η συνταγή είναι απλή και απλή – η ξινίλα του λεμονιού συνοδεύεται από τη γλύκα του μελιού.
Έχει ελαττώματα;
Δυστυχώς, το τσάι με λεμόνι έχει μια σειρά από μειονεκτήματα και είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με αυτά πριν αρχίσετε να καταναλώνετε αυτό το τσάι.
Διάβρωση των δοντιών
Εάν πίνετε μεγάλες ποσότητες αυτού του ροφήματος, το οξύ στο λεμόνι μπορεί να διαβρώσει το σμάλτο σας και να προκαλέσει κοιλότητες στη διαδικασία. Βοηθά να πίνετε οποιοδήποτε ποτό με λεμόνι με καλαμάκι – αυτό ελαχιστοποιεί την άμεση επαφή με τα δόντια σας.
Καούρα
Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα του pH στο έντερο και το στομάχι σας και να οδηγήσει σε προβλήματα που σχετίζονται με την παλινδρόμηση, όπως η παλινδρόμηση οξέος – μια πεπτική νόσος που αναγκάζει το όξινο περιεχόμενο να επανέλθει στον οισοφάγο – και η ΓΟΠΝ (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση). Τα συμπτώματα μπορεί να εκδηλωθούν ως αίσθημα καύσου στο στήθος – ή ακόμα και έμετος.
Πληγές ελκών
Η πληγή είναι ένα έλκος που εμφανίζεται κατά μήκος της επένδυσης του στόματός σας. Τα λεμόνια μπορούν να ερεθίσουν τους βλεννογόνους στο στόμα σας και να οδηγήσουν στην εμφάνιση τέτοιων πληγών. Εάν πάσχετε από αυτή την πάθηση, η κατανάλωση ενός ροφήματος όπως αυτό μπορεί να εντείνει την πληγή και να καθυστερήσει τη διαδικασία επούλωσης.
Στομαχικά προβλήματα
Η κατανάλωση λεμονιών μπορεί να οδηγήσει σε πόνο στο στομάχι, διάρροια, έλκη και σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Ημικρανίες
Μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση εσπεριδοειδών με πονοκεφάλους. Τα λεμόνια περιέχουν σημαντικές ποσότητες τυραμίνης – μια φυσικά παραγόμενη ένωση που βρίσκεται σε μερικά τρόφιμα. Και αυτή η ένωση είναι γνωστό ότι πυροδοτεί ημικρανίες. Η άμεση σχέση μεταξύ των δύο – του λεμονιού και των πονοκεφάλων – δεν έχει ακόμη τεκμηριωθεί. Αλλά μερικά άτομα που πάσχουν από χρόνιες ημικρανίες μπορεί να αναγνωρίσουν τα λεμόνια ως έναυσμα.
Αφυδάτωση
Τα λεμόνια μπορούν να λειτουργήσουν ως διουρητικό – ένα διουρητικό είναι μια ουσία που διεγείρει την αυξημένη παραγωγή ούρων – και σας οδηγεί να ουρείτε περισσότερο από το συνηθισμένο. Αυτό μπορεί να σας αφυδατώσει.
Επικίνδυνο για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες
Το λεμόνι περιέχει καφεΐνη και η καφεΐνη είναι ακατάλληλη για μια έγκυο καθώς και για μια μητέρα που θηλάζει. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε ανθυγιεινές επιπλοκές και η καφεΐνη να εισχωρήσει στο μητρικό γάλα. Kάτι που δεν είναι καλό για την υγεία του μωρού.
Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ
Μελέτες έχουν διερευνήσει μια συσχέτιση μεταξύ της τακτικής κατανάλωσης τσαγιού με λεμόνι και της ανάπτυξης του Αλτσχάιμερ στα τελευταία στάδια της ζωής. Καθώς το τσάι με λεμόνι μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση πλάκας στον εγκέφαλο (η οποία έχει συνδεθεί με τη νόσο).
Image by KamranAydinov on Freepik
