Συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού
Με λίγα υλικά που έχετε στο σπίτι θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και εύκολα νηστίσιμα κουλουράκια!
Υλικά
- 120 γρ. ηλιέλαιο
- 120 γρ. χυμός πορτοκαλιού
- 140 γρ. άχνη
- ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 400 γρ. αλεύρι Κούλα
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα μπολ βάζουμε το ηλιέλαιο, το χυμό πορτοκαλιού, την άχνη, το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι Κούλα, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και ανακατεύουμε.
- Πλάθουμε μπαλίτσες περίπου 30 γρ. τη μία και τις βάζουμε σε ένα ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς, για 15′-20′
Πηγή: dimitrismichailidis.com
