Θέλεις μια μπουγάτσα με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση; Σου έχω τη λύση!
Η παρακάτω συνταγή είναι πραγματικά πανεύκολη καθώς το μόνο που θα χρειαστείς είναι τρία υλικά! Το αποτέλεσμα θα είναι απίστευτα λαχταριστό!
Υλικά:
- 450γρ. φύλλο κρούστας
- 250γρ. βούτυρο λιωμένο
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση:
Αρχικά βουτυρώνουμε ένα ταψί. Σουρώνουμε ένα ένα τα φύλλα κρούστας και τοποθετούμε τα μισά στον πάτο του ταψιού. Αλείφουμε με τη μισή ποσότητα από το λιωμένο βούτυρο και προσθέτουμε τα άλλα μισά φύλλα με την ίδια διαδικασία.
Ρίχνουμε από επάνω το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για 20′. Βγάζουμε από τον φούρνο το ταψί. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, 1 & 1/2 κουτάκι νερό και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το ταψί και ψήνουμε για ακόμα 20′-25′. Πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα και απολαμβάνουμε!
