Με ελάχιστα υλικά και καθόλου κόπο, θα φτιάξεις αυτές τις πεντανόστιμες μπάρες με γιαούρτι.
Αν θες ένα γρήγορο γλυκάκι και ένα υγιεινό σνακ το οποίο μπορείς να φας όποτε θέλεις, αλλά και να μπορείς να το πάρεις μαζί σου, σου έχω τη λύση!
Υλικά
- 2 κούπες γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- Μία κούπα κατεψυγμένα ή φρέσκα φρούτα της επιλογής σου
- 2 βανίλιες
- Μία χούφτα ξηρούς καρπούς της επιλογής σου ή δημητριακά ή granola
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι μαζί με τις βανίλιες και το μέλι. Ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψει λίγο το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φρούτα που έχουμε επιλέξει και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Τέλος προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς.
Πάρε ένα μικρό τετράγωνο ταψάκι ή μπολ, ένα κομμάτι λαδόκολλα, άπλωσε το μείγμα του γιαουρτιού και άφησε το στη κατάψυξη για 2-3 ώρες μέχρι να παγώσει καλά. Μόλις παγώσει καλά, κόψε το σε μπάρες της επιλογής σου σε ό,τι σχήμα θέλεις και είναι έτοιμες να τις απολαύσεις.
