Γεύση και super θρεπτικά συστατικά σε μία μόνο συνταγή
Μπορεί να νόμιζες ότι είναι λαχανικά, αλλά οι μπάμιες ανήκουν στα φρούτα. Είναι γεμάτες βιταμίνη Κ, βιταμίνη C, φολλικό οξύ και φυτικές ίνες ενώ έχουν λίγες θερμίδες και σάκχαρα. Πώς μπορείς να τις απολαύσεις πέρα από τις κλασικές συνταγές! Check this out.
Υλικά
2 κούπες φρέσκιες μπάμιες
1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
1/2 κουταλιά της σούπας κάρυ
1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Παίρνεις τις μπάμιες και τις καθαρίζεις ενώ τις κόβεις σε μικρές μπουκιές. Κάλυψε με λάδι και πασπαλίζεις με κάρυ. Έπειτα αλευρώνεις και ψήνεις για 15 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Αλατοπιπερώνεις και απολαμβάνεις με σος γιαουρτιού προαιρετικά.
