Θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκάκι
Αυτή η δροσερή μους λεμονιού σε 5 λεπτά θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκάκι. Φτιάξτε Cheesecake, γεμίστε Τούρτες ή απολαύστε την και σκέτη.
Συστατικά
- 340 γρ. τυρί κρέμα
- 200 γρ. άχνη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
- 1 λεμόνι
- 240 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Κόβουμε 1 λεμόνι και το στύβουμε. Σε 1 μπολ ανακατεύουμε με το μίξερ το τυρί κρέμα, την άχνη, το αλάτι, το χυμό λεμονιού, την κρέμα γάλακτος και το ξύσμα λεμονιού. Βάζουμε τη μους σε ποτήρια.
Πηγή: dimitrismichailidis.com
