Κουλουράκια ζέας με πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη

Μια συνταγή διαφορετική αλλά χωρίς να λείπει η γεύση!

Υλικά

1. Κοντά στα 700γρ αλεύρι ζέας . Όσο πάρει.
2. 1 ποτήρι σησαμέλαιο
3. 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
4. Το ξύσμα από ένα πορτοκάλι
5. 1 ποτήρι μέλι, πετιμέζι μισό μισό
6. 1 κ.γ. σόδα
7. 1 κ.γ. μπέικιν
8. 1 κ.γ. κανέλα
9. Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για το γαρνίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1. 1Βάζουμε σε ένα μπολ το σησαμέλαιο, το μέλι με το πετιμέζι, ξύσμα από το πορτοκάλι, κανέλα και διαλύουμε την σόδα στο χυμό πορτοκαλιού.

1. 2Συνεχίζουμε με το μπέικιν και το αλεύρι ζέας.
2. Πλάθουμε μπαλάκια, τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και με το πίσω μέρος της ξύλινης κουτάλας κάνουμε τρύπες.

1. Έπειτα βάζουμε την μαρμελάδα
2. Και τέλος ψήνουμε στους 180° για 20 λεπτά.

Πηγή: https://cookpad.com