Το καλοκαίρι έφτασε και τι καλύτερο από ένα δροσιστικό σνακ
Αν θες ένα καλοκαιρινό σνακ το οποίο θα σε χορτάσει αλλά και θα σε δροσίσει, είσαι στο κατάλληλο μέρος! Παρακάτω θα βρεις την πιο τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι και αγγούρι!
Υλικά
- 4 φέτες καρπούζι, σε κύβους
- 1 αγγούρι, σε κύβους
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Αλάτι, ανάλογα με τη γεύση
- Φέτα, ανάλογα με τη γεύση
- 1/3 φλ. τσαγιού μπαλσάμικο
Εκτέλεση
Κόβουμε το καρπούζι και το αγγούρι σε κύβους. Στη συνέχεια βάζουμε το καρπούζι, το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι, το αλάτι και το βαλσάμικο ξύδι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά. Τέλος σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
