Υπέροχο γλυκό σαλάμι σοκολάτας.
Το πιο εύκολο και αγαπημένο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά και πλούσια σοκολατένια γεύση. Γλυκό σαλάμι σοκολάτας με μπισκότα από την Αργυρώ. Βάλτε τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάξτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με αυτή τη συνταγή!
Υλικά
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 φλ. γάλα
- 1 συσκ. μπισκότα πτιμπέρ
- 100 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. κονιάκ
Eκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε πρώτα τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε το γάλα και τα λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ανακατεύουμε.
- Στο τέλος προσθέτουμε το κονιάκ.
- Θρυμματίζουμε με τα δάχτυλά μας τα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ (θέλουμε πολύ μικρά κομματάκια) και τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα.
- Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Επάνω σε μεμβράνη δίνουμε στο μίγμα σχήμα σαν σαλάμι.
- Το τυλίγουμε καλά και το παγώνουμε για 4 ώρες.
- Κόβουμε το γλυκό σαλάμι ψυγείου σε φέτες.
Πηγή: argiro.gr
