Δεν θα χρειαστείς κανένα εργαλείο
Πόσο θα ήθελες να ακονίζεις εύκολα τα μαχαίρια σου, όπως ακριβώς βλέπεις σε κάθε εκπομπή μαγειρικής; Να γίνεις και εσύ η chef του εαυτού σου και να ακονίζεις τα μαχαίρια σου πανεύκολα, όπως κάνουν οι διάσημοι μάγειρες της τηλεόρασης.
Μπορείς κι εσύ να το κάνεις, ακολουθώντας αυτές τις απλές συμβουλές. Δεν θα χρειαστείς κανένα εργαλείο για να το καταφέρεις και είναι πολύ εύκολο. Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μια άδεια κούπα του καφέ.
Πώς θα ακονίσεις τα μαχαίρια;
Πάρε την κούπα του καφέ που έχεις επιλέξει από το ντουλάπι και γύρισέ την ανάποδα, τοποθετώντας το μαχαίρι σε κλίση 45 μοιρών. Στη συνέχεια, πέρασε πάνω στην άκρη της κούπας τρεις με τέσσερις φορές την κάθε πλευρά του μαχαιριού και… αυτό ήταν. Τώρα, το μαχαίρι σου θα είναι τέλεια ακονισμένο σε λιγότερο από δύο λεπτά!
Αν θέλεις να δεις πόσο πετυχημένη είναι αυτή η μέθοδος ακονίσματος, τότε μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα κομμάτι χαρτί. Απλώς κόψε το χαρτί πριν ακονίσεις το μαχαίρι. ‘Eπειτα δοκίμασε ξανά να κόψεις το χαρτί, έχοντας λιμάρει το μαχαίρι στο πίσω μέρος της κούπας.