Σε ποιόν δεν αρέσουν τα Brownies; Ειδικά όταν περιέχουν φυστικοβούτυρο το αποτέλεσμα είναι μαγικό!
Αν λοιπόν τα brownies είναι και το δικό σου ευαίσθητο σημείο, τότε καλά θα κάνεις να δοκιμάσεις την παρακάτω συνταγή. Σου εγγυώμαι ότι θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή!
Υλικά
- 175 γρ. crunchy φυστικοβούτυρο
- 150 γρ. κουβερτουρα σε κομματάκια
- 280 γρ. καστανή ζάχαρη
- 3 αυγά
- 100 γρ. αλεύρι
- 1 κουταλάκι baking powder
Εκτέλεση
Αρχικά προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 Βαθμούς στον αέρα. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με τη ζάχαρη και το φυστικοβούτυρο. Έπειτα προσθέτουμε τα αυγά ανακατεύοντας καλά με τη μαρίζ. Προσθέτουμε το baking στο αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως στο μείγμα.
Σε ένα μικρό ταψάκι στρώνουμε λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα μας. Προσθέτουμε μερικές κουταλιές φυστικοβούτυρο και ψήνουμε για 20- 25 λεπτά.
