Τα Brownies καραμέλας είναι το μυστικό της επιτυχίας
Τα Brownies καραμέλας είναι η καλύτερη επιλογή που μπορείς να κάνεις για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου. Παρακάτω λοιπόν θα βρεις την πιο τέλεια συνταγή για τα πιο νόστιμα Brownies που έχεις δοκιμάσει ποτέ σου!
Υλικά
- 113 γραμμάρια βούτυρο
- 1 κούπα μαύρη ζάχαρη
- 3 αυγά
- 1 βανίλια
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κούπα κακάο σε σκόνη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 σακουλάκι κομματάκια καραμέλας
Εκτέλεση
Αρχικά προθέρμανε το φούρνο στους 180. Έπειτα, σε ένα μπολ λιώσε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν σαν κρέμα και λεία, περίπου για 2 λεπτά. Πρόσθεσε τα 2 αυγά και στη συνέχεια πρόσθεσε τη βανίλια και συνέχισε το ανακάτεμα. Σιγά, σιγά πρόσθεσε το κακάο, το αλεύρι και το αλάτι και ανακάτευε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σου.
Μόλις τελειώσεις κράτα από το μείγμα 3/4 της κούπας και το υπόλοιπο βάλτο σε ένα ταψί με λαδόκολλα και πρόσθεσε από πάνω τα κομματάκια καραμέλας. Έπειτα πρόσθεσε στην κούπα που κράτησες με το μείγμα το τελευταίο αυγό ανακατεύοντας το, και ρίξτο πάνω από τα κομματάκια καραμέλας.
Ψήσε τα brownies στον προθερμασμένο φούρνο για μίση ώρα και είναι έτοιμα!
