Τελικά, τι άλλο ζητάει το happy hour;
Αυτό το Σαββατοκύριακο, καθώς πίνετε μια γουλιά από το κοκτέιλ σας, ήρθε η ώρα να αναρωτηθείτε από πού προέρχονται μερικά από τα πιο δημοφιλή ονόματα κοκτέιλ. Έτσι, ενώ ετοιμάζετε το ποτό σας, σας δίνουμε λίγη τροφή για σκέψη με αυτά τα ονόματα κοκτέιλ που μπορεί να σας εκπλήξουν.
Το Martini
Όταν πρόκειται για την προέλευση του Martini, υπάρχουν δύο. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η χρήση του βερμούτ Martini & Rossi στο κοκτέιλ οδήγησε στη δημιουργία του ονόματός του. Άλλοι πιστεύουν ότι η Martinez στην Καλιφόρνια είναι η γενέτειρά της, η οποία δάνεισε το όνομά της στο ποτό.
Το Μοχίτο
Η προέλευση του αναζωογονητικού Mojito χρονολογείται από την ελισαβετιανή εποχή. Όταν το πλήρωμα του Sir Francis Drake αναζητούσε μια θεραπεία για τη δυσεντερία και προσέγγισε τους ντόπιους Ινδιάνους. Η ομάδα είχε μόλις επιστρέψει από την Κούβα με μερικά δροσιστικά συστατικά. Το σύγχρονο Mojito πιστεύεται ότι αναπτύχθηκε από αυτή τη συνταγή.
Το Μπελίνι
Η ιστορία του δυναμικού κοκτέιλ κρασιού ξεκινά με τον Giuseppe Cipriani που ίδρυσε το Harry’s Bar στη Βενετία. Μόλις άρχισε να αναμειγνύει ποτά, διαπίστωσε ότι η ροζ απόχρωση του Μπελίνι του θύμιζε τον τόγκα του Αγίου σε έναν πίνακα του Ιταλού καλλιτέχνη της Αναγέννησης Τζιοβάνι Μπελίνι. Ως εκ τούτου, ο Giuseppe συνέχισε να ονομάζει το κοκτέιλ προς τιμήν του.
Το Μάι Τάι
Το τροπικό κοκτέιλ υποτίθεται ότι επινοήθηκε από τον ιδρυτή της αλυσίδας εστιατορίων Trader Vic. Όταν σέρβιρε το πολυνησιακό κοκτέιλ στους καλεσμένους του από την Ταϊτή, ένας από αυτούς αναφώνησε ότι το ποτό είχε γεύση «MaiTa’i», που μεταφράζεται σε «πολύ καλό» στα Ταϊτινά. Τότε κόλλησε το όνομα και το σύγχρονο Mai Tai έγινε γνωστό ως έχει.
Η Cuba Libre
Η δημιουργία του Cuba Libre έγινε στην Αβάνα, λίγο μετά τον ισπανοαμερικανικό πόλεμο. Το παρασκεύασμα από ρούμι, κοκ και λάιμ πιστεύεται ότι επινοήθηκε είτε από έναν Αμερικανό στρατιώτη είτε από έναν Κουβανό μπάρμαν. Ο δημιουργός το ονόμασε «Cuba Libre» που μεταφράζεται σε «Ελεύθερη Κούβα» στη μνήμη της ανεξαρτησίας της χώρας από την Ισπανία.
The Long Island Iced Tea
Αν και το ποτό δεν περιέχει καθόλου τσάι, το LIIT, όπως αποκαλείται ευρέως, πιστεύεται ότι έχει ένα προφίλ γεύσης παρόμοιο με το τσάι. Η προέλευση του κοκτέιλ είναι λίγες, αλλά η πιο δημοφιλής είναι εκεί που υποτίθεται ότι εφευρέθηκε το Long Island Iced Tea στη μέση του διαγωνισμού ποτού που έλαβε χώρα σε ένα μπαρ στο Long Island της Νέας Υόρκης.
